 |
| aljašská treska s tvarůžky |
 |
| zeleninový salát - čerstvý špenát, rajčata z trhu, čerstvá bazalka, sušené rajče a balzamiko |
Chcete svaly? Cvičte a hlavně baštěte
bílkoviny. Dnes jsem připravila moc dobrý recept z aljašské
tresky (ulovené v moři - píšou to na obalu :D) a olomouckých
tvarůžků a k tomu jsem si dala zeleninový salát jako přílohu.
Potraviny (100g) s vysokým obsahem
bílkovin a malým množstvím tuku (cca do 10% tuku)
- sojové maso 45g B, 2g T
- olomoucké tvarůžky 29,7g B, 0,8g T
- tvaroh na strouhání 28,6g B, 0,9g T
- tuňák ve vlastní šťávě 23g B, 1g T
- kuřecí prsa 23,3g B, 0,9g T
- hovězí svíčková 20g B, 7,4g T
- tofu 16g B, 3g T
- aljašská treska 14,5g B, 0,5g T
- sýr Cottage 13g B, 5g T
- ovesné vločky 10g B, 6 g T
- knäckebrot 9g B, 1,4g T
a teď se pustíme do receptu.
Suroviny pro jednu porci:
- filet z aljašské tresky cca 200g
- lžíce olivového oleje
- koření dle chuti (já používám koření na americké brambory)
- dvě kolečka olomouckách tvarůžků
- čerstvá bazalka na ozdobu
Pomůcky:
- pánvička nebo teflonový hrnec
- obracečka
- polévková lžíce
Postup:
Pánvičku necháme rozpálit s olivovým
olejem a okořeněný filet opečeme ze všech stran do zlatova (mě
se to většinou rozpadne). Na hotový ještě horký filet dám
tvarůžky a navrch ozdobím čerstvou bazalkou. Bleskurychlá mňamka.
Dobrou chuť ♥
100g - aljašská treska - 254 Kj
50g - olomoucké tvarůžky - 266 Kj
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ děkuji všem, za každý komentář ♥